伍家臺(tái)貢茶是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來(lái)，在政府引導(dǎo)下，恩施州宣恩縣萬(wàn)寨鄉(xiāng)伍家臺(tái)村在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)深入挖掘茶文化，完善文旅基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以茶促旅、以旅興茶，繪就了一幅散發(fā)著茶香的村強(qiáng)民富新畫(huà)卷。
恩施地處北緯30度的黃金產(chǎn)茶地帶。冬日里，記者來(lái)到恩施貢茶主產(chǎn)地——恩施州宣恩縣萬(wàn)寨鄉(xiāng)伍家臺(tái)村，只見(jiàn)一座座茶山上，云霧繚繞，壟壟茶樹(shù)，錯(cuò)落有致。村黨支部書(shū)記鄭時(shí)兵告訴記者，現(xiàn)在茶園已進(jìn)入冬季管理期，目前全村茶葉種植面積8000畝，輻射帶動(dòng)6萬(wàn)畝，年總產(chǎn)值早已過(guò)億元。
“這茶葉是我們的金葉子！”茶農(nóng)鄭文嶺一邊修剪茶樹(shù)，一邊和記者聊起了天。62歲的他是椒園鎮(zhèn)香樹(shù)林村人，他忙完自家茶園的活后，又來(lái)到伍家臺(tái)村打工賺錢增加收入。
伍家臺(tái)村茶葉種植歷史悠久，相傳清代伍家臺(tái)籍舉人伍昌臣曾將本村茶葉進(jìn)貢乾隆皇帝，乾隆皇帝欣然手書(shū)“皇恩寵錫”御賜金匾。由于長(zhǎng)期受散戶分散種植、加工設(shè)備陳舊等因素影響，當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展一度停滯不前。
2003年，是伍家臺(tái)村茶產(chǎn)業(yè)的變革之年。村黨支部書(shū)記鄭時(shí)兵回憶說(shuō)，2003年初，他接手村辦茶廠時(shí)，既沒(méi)錢，也沒(méi)市場(chǎng)，賣茶全靠一根扁擔(dān)挑到公路邊叫賣。他們利用鄉(xiāng)政府以獎(jiǎng)代補(bǔ)的10萬(wàn)元資金對(duì)茶廠設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，2年后，終于扭虧為盈。
2006年，伍家臺(tái)村確立了“立足特色茶葉產(chǎn)業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游”的目標(biāo)，扶持發(fā)展了一批加工企業(yè)，貢茶產(chǎn)業(yè)鏈基本建立起來(lái)。同年，宣恩縣昌臣茶業(yè)有限責(zé)任公司成立，并逐步建立起現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
昌臣公司辦公室主任王仕勛告訴記者，伍家臺(tái)具有得天獨(dú)厚的自然條件，造就了伍家臺(tái)貢茶回甘甜、耐沖泡、板栗香三大特點(diǎn)。2009年，村里開(kāi)啟了有機(jī)茶種植，再加上當(dāng)?shù)靥赜械闹撇韫に?，伍家臺(tái)貢茶順利取得歐盟認(rèn)證，進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。
有機(jī)茶園，到底與一般的茶園有什么不同呢？王仕勛帶著記者在茶園里找到了答案。為了保證有機(jī)品質(zhì)，伍家臺(tái)村茶園不施化肥，不打農(nóng)藥，全程物理防治。
乘著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，結(jié)合宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)，伍家臺(tái)村人積極探索“鄉(xiāng)村旅游+茶葉產(chǎn)業(yè)+休閑農(nóng)業(yè)”的發(fā)展方式，大力推動(dòng)茶樹(shù)種植、茶葉加工、觀光旅游等一二三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展，成為宣恩縣農(nóng)旅融合、茶旅融合、文旅融合的典范。
王仕勛告訴記者，伍家臺(tái)村以昌臣茶業(yè)有限公司為基礎(chǔ)，成立伍家臺(tái)旅游發(fā)展有限公司，打造茶山棧道，修建旅游公路，完善配套設(shè)施，全力打造伍家臺(tái)生態(tài)文化旅游景區(qū)。2016年，伍家臺(tái)茶葉公園成為國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。
茶鄉(xiāng)變景區(qū)，吸引了眾多全國(guó)各地的游客。第一次來(lái)伍家臺(tái)旅游的寧夏游客王先生告訴記者，伍家臺(tái)村茶山好看，茶葉好喝。
伍家臺(tái)村“以山為體，以茶為魂，以民俗為特色，以貢茶文化為底蘊(yùn)”的開(kāi)放式鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游景區(qū)也讓村民們吃上了旅游飯。村口的紅梅人家是伍家臺(tái)村的一家網(wǎng)紅餐廳，老板娘胡紅梅看中家鄉(xiāng)茶旅融合的無(wú)限商機(jī)，放棄在大城市的工作回村開(kāi)餐廳，年收入20多萬(wàn)元。
從古時(shí)的皇家恩賜，到如今的有機(jī)茶園，茶旅融合激活了伍家臺(tái)村發(fā)展壯大的一池春水。如今，伍家臺(tái)村茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超億元，村民人均收入1.5萬(wàn)元，先后獲評(píng)“湖北旅游名村”“湖北省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”“湖北省宜居村莊”“荊楚最美村鎮(zhèn)之最佳景觀獎(jiǎng)”。
記者 | 胡玲
通訊員 | 譚德浩 孫琳
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